□赖海石

　　“我的黄金粽，我的黄金粽。”

　　我刚进门，还没放下行李，九十五岁的老丈东谈主就像个顽童，拉扯着我的衣裳迫不足待要吃黄金粽。

　　我把老丈东谈主扶到沙发坐下：“我给您带来啦！不外，粽子吃了不好消化，您要不吃点别的？”

　　“我就要吃粽子，要吃黄金粽。”老丈东谈主嘴巴齐噘起老高了。

　　“好，但只许吃极少点。”既然不成阻碍，只可尽量让他少吃。

　　老丈东谈主坐窝笑了，像个三岁小孩。

　　我拿出一个黄金粽，放进微波炉热了两分钟，揭开箬叶，剔了指甲盖那么一小块，喂到他嘴里。老丈东谈主吧嗒着没牙的嘴，老树皮同样的双颊蠕动着。

　　“即是这个味。”老丈东谈主惬心性点点头。

　　我松了连气儿——终于过关。

　　提及来真的人缘。老丈东谈主住在台北，我第一次去拜见他时，他得知我在大陆有商业交游，交给了我一项“微妙任务”：帮他探问仍住在赣南围屋的原配太太桂花。他我方双腿残疾，行动未便，而况还有其他一些原因，一直不成且归，但心中从未住手过对梓里和亲东谈主的想念。

　　我便找契机专诚去了一回赣南客家围屋，见到了桂花婶。她和我丈东谈主同样，齐早已再行组织了家庭并螽斯衍庆。他们一家东谈主好意思意招待了我，别传老东谈主家想吃家乡的黄金粽，桂花婶还切身脱手作念了起来。我因此有缘目睹了黄金粽的制作流程，也听到了他们年青时的故事。

　　桂花婶说，黄金粽是他们客家围屋特有的。我那老丈东谈主年青时就额外可爱吃她煮的粽子。他被国民党抓壮丁抓走运，他们才新婚不久。那天她刚煮了一锅粽子。临别，她让他带上几个在路上吃，但愿他看到粽子就能想着她，也但愿他能早日讲究再吃她煮的粽子。没猜想，这一别即是几十年，泰半辈子齐往日了。因为音书全无，她还觉得他早就不在东谈主世了。直到其后收到他障碍寄讲究的信，才知谈他还辞世。

　　“这即是命。”一边说着，头戴“东头帕”、脚穿目田鞋、手持柴刀的桂花婶已沿着羊肠小径走到了屋背面的豹伏岭。她作为麻利地三下两下砍了两大捆布惊树枝杈，又扯了两根青藤绑紧，再砍了一根甘蔗粗的枝干当扁担，两端一插，哆哆嗦嗦地挑着复返了围屋。她又用三块砖头支起一口大锅，倒上水，用干柴燃动怒，待火势旺时，再加入两捆刚砍讲究的青枝绿叶，竟也噼噼啪啪地燃起来。等火烧尽了，冷却后的灰烬掏出来装入布袋。再再行烧一锅滚水，逐渐倒入布袋，就过滤出黄橙色的布惊灰水来。将灰水加到洗干净的糯米里，便不错启动包粽子了。这么蒸出来的粽子，光线金黄，还有布惊树的独有香味，与箬叶香味、糯米香味夹杂全部，令东谈主食欲打开。

　　我把桂花婶作念的黄金粽带到了台北，其时还有益先不告诉老丈东谈主这是哪来的。没猜想老丈东谈主一口就吃出来了，他泪下如雨地把我叫往日，说：“这是你桂花婶作念的。滋味和几十年前同样。”我其时齐有些恐慌了，没猜想味觉上的操心依旧如斯潜入。

　　从此，我每年齐会带桂花婶作念的黄金粽给老丈东谈主吃。

　　但他们年龄越来越大，身体也越来越差。我常劝老丈东谈主要防止身体，他却说：“你宽心，我不会那么快走的，我还要吃桂花作念的粽子呢，每年齐要吃。”有几次，老丈东谈主差点就走了，终末又挺了过来，他说：“口角无常来接我的技术，我忽然闻到了黄金粽的香味，就不愿往前走，成果就活过来了。真要谢谢你桂花婶呀。”

　　但此次的粽子却不是桂花婶作念的。老丈东谈主没吃出来，这让我很不测。

　　我问太太：“父亲最近是不是有什么欠妥？”

　　太太说：“他口味变得很乖癖，总是嫌我妈煮的菜太咸。我妈少放盐，他也仍说咸；我妈其后齐不放盐了，他还说不错再淡极少；我妈就用净水把锅刷了三遍，再煮菜。他才说，嗯，这还差未几。”

　　我叹了语气，说：“难怪他今天没尝出粽子的滋味，应该是味觉庞大了。”

　　我这才告诉太太，桂花婶几个月前照旧走了。她临终前叮嘱，不要告诉我老丈东谈主对于她升天的消息，不要让他伤心……“是以我只可去别的方位，买了一些黄金粽讲究。”